El calor específico es la cantidad de calor que se necesita por unidad de masa para elevar la temperatura un grado Celsio.
La relación entre calor y cambio de temperatura, se expresa normalmente en la forma
Q=cmΔT
donde c es el calor específico. Esta fórmula no se aplica si se produce un cambio de fase, porque el calor añadido o sustraido durante el cambio de fase no cambia la temperatura.http://srv2.fis.puc.cl/mediawiki/index.php/Determinaci%C3%B3n_del_Calor_Espec%C3%ADfico_%28Fiz0211%29 & http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/thermo/spht.html
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